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コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOOの贅沢サマースイーツ

「JIMMY CHOO」とのコラボレーションアフタヌーンティー

「JIMMY CHOO」とのコラボレーションアフタヌーンティー

こんにちは。チアフルライターのこしあんです。

6月23日、こしあんが大好きなホテル、コンラッド大阪39階のチャペルでメディア試食会が開催されました。

 

コンラッド大阪は「中之島フェスティバルタワー・ウエスト」の33階から40階の最高層階に位置しています。

“Your Address in the Sky” がコンセプトで、地上200メートルの「天空のアドレス」からは壮大なパノラマビューが楽しめます。コンラッド大阪を包み込むベルガモットやレモンなどのフレグランス「Serenity(セレニティ)」にも癒されますよ。非日常感が味わえるラグジュアリーホテルです。

アフタヌーンティーの舞台は魅惑の螺旋階段

アフタヌーンティーの舞台は魅惑の螺旋階段

38階から40階にかかる、空に浮かぶ白いリボンのような螺旋階段、まるで空中に浮かんでいるようですね!上手く設計されているなあと、こしあんは、何度、階段下から上を見たことか笑

 

結婚式の記念撮影もこの螺旋階段で行われます。フォトスポットですので、コンラッド大阪を訪問されたら、是非ここで撮影してくださいね。提供されるアフタヌーンティーはまさに、このアイコニックな螺旋階段をモチーフにしています。素敵なアフタヌーンティーがこの螺旋階段を模したティースタンドに並ぶので、こしあんは勝手に、“魅惑の螺旋階段”と呼んでいます。

新コレクション「CORE Collection」とのコラボレーションアフタヌーン

新コレクション「CORE Collection」とのコラボレーションアフタヌーン

6月30日から「40スカイバー&ラウンジ(40階)」で、「JIMMY CHOO(ジミー チュー)」とのコラボレーション「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」が期間限定で開催されます。

 

以下、公式サイトからの引用です。

 

"アイコニックな定番モティーフと新しいシルエットを織り交ぜたシーズンレスな新コレクション「CORE Collection」にインスピレーションを受けたコンラッドアフタヌーンティー。「CORE Collection」の柱である「クリスタル」、「パール」、「JCモノグラム」を表現したスイーツとセイボリーが、コンラッド大阪のアイコニックな白い螺旋階段のティースタンドに美しく並びます。コレクションをイメージした「JIMMY CHOOカクテル(モクテル)」もご用意。洗練された女性たちの心をくすぐり魅了するアフタヌーンティーです。

引用元:コンラッド大阪 コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO ”

 

ワクワクします!

アフタヌーンティーのテーマカラーは白、グリーン、イエロー

アフタヌーンティーのテーマカラーは白、グリーン、イエロー

コンラッドアフタヌーンティーを取り囲むように、ジミー チューの新コレクション「CORE Collection」の「JCモノグラム」「パール」「クリスタル」をテーマにしたシューズやバッグが並んでいます。

 

コンラッド大阪のエグゼクティブ・ペストリーシェフ ジミー・ブーレイ氏が描く「CORE Collection」の世界は、テーマカラーの白を基調とし、グリーンとイエローで統一された洗練されたスイーツたち。緑は抹茶、黄色はターメリックなど、どれも自然界から取れる食材で美しく色付けされています。安全安心ですね!

お洒落! 「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」

お洒落! 「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」

この日はプレス試食会でしたので、プレートで提供いただきました。スイーツが6種類、セイボリーが4種類、全10種類のメニューは「CORE Collection」の美しい世界を表現しています。また夏のフルーツであるピーチやパッションフルーツ、マンゴーなども、たっぷり楽しむ事ができます。

 

コンラッド大阪のスイーツの特徴は、見た目ではわからない、意外な味のコンビネーションが楽しめる事。エグゼクティブ・ペストリーシェフ ジミー・ブーレイ氏のなせる技です。

 

ドリンクは人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む「TWG Tea」の紅茶や6種類のコーヒーをお好きなだけお楽しみください。

コレクションの黄色いシューズを表現した「シュー・シュー」 に使われているのは?

コレクションの黄色いシューズを表現した「シュー・シュー」 に使われているのは?

試食会でいただいたスイーツ・セイボリー10種類の中の一部をご紹介しますね!

 

しっとりとしたシューの中には、ひんやりとしたバナナカスタードクリームがたっぷり入っています。コーヒー味の生クリームやピーカンプラリネでほろ苦いアクセントが添えられ、上のバナナやシューの黄色には、なんとターメリックが使われています。カレーの香りがするなぁとは思っていましたが、このような面白い組合せが新鮮な驚きと共に楽しめます。

クリスタルが輝くC字のバックルをイメージした「ホワイトダイヤモンド」

クリスタルが輝くC字のバックルをイメージした「ホワイトダイヤモンド」

まるで本物のジュエリーみたい! クリスタルが輝くC字のバックル。このまま誰かに自慢したくなるような美しさ! 美しく輝いているスイーツは優しいくちどけのバニラムース。中には夏らしい爽やかなオレンジ色をしたアプリコットコンポートが入っています。

 

何が飛び出してくるかわからないから、ナイフとフォークを使う時のワクワク感がたまらない!

JCモノグラムがあしらわれた「ジミー チュー・スフィア」

JCモノグラムがあしらわれた「ジミー チュー・スフィア」

鮮やかな緑色は抹茶でテーマカラーを表現、JCモノグラムがあしらわれています。中から、爽やかなピスタチオグリーンのピスタチオムースと、チェリーコンポートが出てきます。舌の上で柔らかくとろけていくピスタチオムースに甘酸っぱいチェリーコンポートの後味が爽やか。素敵な味の2重奏を奏でてくれ、最後はすっきりとした爽やかさを感じる一品です。

 

本当は10種類全て、ご紹介したいのですが、後はコンラッド大阪でお楽しみくださいね。

グリーン・イエロー・ホワイト! 空に浮かぶ、オリジナルカクテル&モクテル

グリーン・イエロー・ホワイト! 空に浮かぶ、オリジナルカクテル&モクテル

テーマカラーのグリーン、イエロー、ホワイトをベースに創作したオリジナルカクテル、モクテルも楽しめます。(要追加料金)

高層階で撮影するとまるで空に浮かんでいるようですね。

 

3種類の詳細はこちら。

 

★Etelpmoc(エテルプモク)右

フローズンスタイルで提供されます。クリスタルのようなアラザンをパール、レモンピールをC字のクリスタルバックルに見立てています。爽やかな喉ごしのカクテルです。

 

★Glarel (グラレル)中央

メロンとピーチのリキュールを使用。とても飲みやすく、フルーティーな味わいです。

 

★Le Lante(レ・ランテ)左

オリジナルティー 「Conrad 135」を抽出し、オレンジやライムで合わせた、夏らしく明るいイメージのカクテルです。フレッシュでジューシー、まさに夏を感じさせてくれるカクテルです。

まとめ

まとめ

ジミー チューの世界観に思いを馳せ、魅力いっぱいのコンラッド大阪「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」で非日常をお楽しみくださいね。

 

<基本情報>

コンラッド大阪

大阪市北区中之島3-2-4

TEL: 06-6222-0111

FAX: 06-6222-0110



【コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO】

期間:2021年6月30日(水)~8月31日(火)

料金:5,700円

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

※コーヒー・紅茶付き

場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)

 

文/チアフルライター こしあん

こしあんの過去記事はこちら

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